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小满养生:牢记“三不吃,四不要”!

小满,“二十四节气”之一,是夏季的第二个节气。小满,斗指甲,太阳达黄经60°,于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样,都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征:“小满江河满”(南方)。另有解释是指北方夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满(北方)。

在这一时期,下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,避免感冒,高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。

小满养生:牢记“三不吃,四不要”!

小满三侯

“小满三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候麦秋至。

一候苦菜秀

小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去,百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史,苦菜的品种也多种多样。

《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

二候靡草死

郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

根据这些古籍的著述,所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全国各地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三侯麦秋至

这一句原为三候小暑至,后《金史志》改为麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。”麦秋的秋字,指的是白骨成熟之时。因此,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。

小满习俗

小满旧俗:抢水与祭车神

旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。

祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

小满动三车

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。

可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。

《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

蚕神诞辰

小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

小满养生

小满养生,应以健脾化湿为主,建议“既病防变,未病先防”!

多喝水

炎热天气,人体水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出,单纯靠喝水不足以弥补机体需求,因此要选择多元的补水方法。应季果蔬富含维生素和矿物元素,不仅能补充人体的水分还可补充微量元素。

吃点苦

平素胃肠有积热,比如经常便秘、反复口腔溃疡的人群,水分消耗更多,小满时节更容易疲劳甚至加重宿疾。要想减少水分消耗,就得吃些“苦”头。不妨适量吃些具有清热、通便、开胃作用的苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜、莴笋等。

重祛湿

小满前后天气炎热、湿气渐重,素有脾胃虚寒的人群耐不住炎热而贪凉食冷,就容易出现暑湿外感。中医认为生姜能温中散寒驱湿,建议这类人在饮食中注意适当吃些生姜。

中医认为,长夏在五脏中归于脾,也宜清补。按中医养生学的观点,过湿对脾不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

但应注意,因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。夏天酷热高温,人们喜冷饮,饮水多,导致湿气易侵入人体。外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的运化功能产生障碍,就会积水为患,引起食欲不振等。

因此,夏天要常吃利水渗湿的食物,这样能够健脾和胃,脾健则其升降运化功能得以恢复,有利于行水利湿。

小满三不吃

一不吃生冷

很多人以为,吃生冷只是会导致当下拉肚子而已,其实不然。《内经》说:夏伤于暑,秋必痎疟。意思是,你夏季吃生冷,害了暑热的病,秋天就会有痎疟。

凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷,多喝热水”之类的医嘱吧,即便是你发烧的时候,那也没有医生会让你多喝冷饮吧?可见生冷食物从古代以来就是不适宜人类食用。

举例说明:生冷瓜果蔬菜如西瓜、生甜(香)瓜、各种生梨及苹果等;各种凉拌菜如凉拌海蜇、拌凉粉、小葱拌豆腐等;特别是各种冷饮冰棒如凉水、凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕等。

瓜果类的生冷食物是天然的,大家可以等伏天之后再吃,适量吃挺好的还能利尿,但是雪糕、冰水这种人工的生冷食物建议一整个夏天都不要吃,特别是中老年人。

二不吃燥热,慢病少复发

患慢性病者食用燥热食物,会导致病情加重。

燥热的食物是什么呢?一方面是食材本身是热性的:比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等,另一方面是烹饪方法是热性的:煎、炸、烤。

夏季本身气温高,还食用这些热性食物,会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人,还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。

如果想出汗,应该通过运动出汗,而不应该通过辛辣食物出汗。

三不吃肥腻,远离淤堵和肿瘤

中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

小满起居养生

暑热难耐,很多人便开始过上了“寒凉”生活,殊不知这些习惯会招惹来湿气,让原来容易被湿邪入侵的身体“湿上加湿”,而招致疾病,特别是孩子,所以小满后,一定要注意“未病先防”,杜绝四大“加湿”坏习惯。

“未病先防”四禁忌

睡觉莫贪凉,小心皮肤病缠上身

夏天虽温度高,但空气溶解水蒸气的能力更强,所以湿度还是比较高,再加上雨水多,加剧了天气的潮湿闷热。

此时,若贪凉卧睡,易致寒湿邪气停留肌肤,郁而化热,易引起风疹、湿疹、足癣等皮肤疾病;驻留关节,还容易引发各类风湿性疾病。

因此,除了睡觉不能贪凉,还要注意勤换洗曝晒被褥和贴身衣物,少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物,防止病邪侵害。

饮食莫贪冷,小心肠胃病缠上身

小满小满,人体阳气还不满,若不注意饮食,让肝脏受寒,到了秋天就易犯咳嗽。

一定要保持身体温暖环境,不宜吃过多凉食,易出现腹痛、腹泻、消化不良、等肠胃问题。切忌贪一时之快而给身体造成不必要的损害。

穿衣莫贪凉,小心免疫力下降

“小满小满、江满河满”,小满之后气温升高,雨水也增多,早晚仍较凉,昼夜温差较大,建议适度保暖,呵护好脾胃阳气,将有助于健康度过整个夏季。

着装以纯棉质地和浅色衣服为佳,既可防止吸热过多,又可通风透气,避免湿气郁积;在空调房午睡也要注意适时添衣,避免着凉受寒,若不慎受湿寒,可通过运动或热水澡将湿邪祛除。

运动莫剧烈,小心阳气损伤

多出汗适当地锻炼,有利体内汗液排出,帮助祛除体内湿气。但剧烈运动,大汗淋漓,伤阴也伤阳。

因此,小满后的运动不宜过于激烈,最好在清晨和下午,以散步、慢跑等为主,锻炼时间也不宜过长,让锻炼真正成为提高免疫力的好帮手。

小满情志养生

小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安。养生之要当以平和心态,适应气温变化,心静自然凉。

此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。

小满运动养生

不少人存在这样一个误区:由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动,但要注意不应在阳光下运动。同时,由于夏天运动出汗量更大,对排毒有好处,但要注意及时补充水分,防止出汗过多导致血黏度升高。

此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜。

饭后一小时再运动,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。同时,夏季一定要多饮水,及时补充水分,排除毒素,减轻心脏负担。

原创文章,作者:赵桂荣,如若转载,请注明出处:http://www.zgrcn.com/2823.html

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